休日の朝の・・・
お休みの日の朝には、ご近所の荒川放水路の河川敷にでて、
1~2時間くらいカラダを動かしてから、朝ごはんを食べます。
けっこう腹ペコ状態なので、ゴッツリいただくことになりますね。
ドンブリ飯にしているのは、おかわりや片付けが面倒だからです。
けさのメインのおかずは、納豆&卵&シラス(ちりめん)ですが、
納豆&卵には白ネギと大根おろしをたっぷり混ぜ込んでいます。
それからキムチ。朝からキムチを食べるとテンションあがります。
味噌汁は、モヤシとナメコとネギ。
それから、けさは「ふのり」をいれて風味を出しました。
(だしはほんだし≒化学調味料で手間を省いてます・・・)
この数年来、味噌汁に「とろろ昆布」とか「ふのり」をいれると、
抜群に美味しくなることを知り、やみつきになりました。
ただし、とろろ昆布は保存料に酢を使ってないモノに限ります。
大間にある「正根商事」のとろろ昆布やふのりが秀逸です。
ちなみに、休日の晩飯は鍋が多いですね。週に1回は、鍋。
喰う、寝る、遊ぶ。じゅうぶんに幸せな休日・・・
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コメント
体を動かして、朝食。素晴しい!!しかも、体によさそうなものがいっぱい。
で、キムチで高まったテンションをどのように休日のエネルギーとして消化したのでしょうか??知りたいです。。。
投稿: 十万石饅頭 | 2009年5月26日 (火) 13時49分